Regionalne smaki
„Krówki Opatowskie” – najlepszym upominkiem pod choinkę...
Wpisany przez Zbigniew Piotr Kotarba    poniedziałek, 12 grudnia 2016 15:05    PDF Drukuj Email

altMają niewątpliwie wiele atutów, w tym przede wszystkim niepowtarzalny smak, który zawdzięczają naturalnym składnikom i oryginalnej, tradycyjnej recepturze. Do tego ich produkcja odbywa się ręcznie. Mowa o wytwarzanych w trzech smakach „Krówkach Opatowskich”, specjału rodem z tamtejszej Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Opatowie.

Więcej… Poprawiony ( środa, 21 grudnia 2016 15:21 )
 
Spółdzielnie Mleczarskie z Chmielnika i Opatowa na szlaku
Wpisany przez Zbigniew Piotr Kotarba    niedziela, 27 listopada 2016 16:00    PDF Drukuj Email

altW Bałtowie odbyło się spotkanie, podczas którego do Szlaku Świętokrzyskiej Kuźni Smaków przyjętych została grupa kolejnych podmiotów. W ten sposób szlak potwierdził swoją przynależność do największych i najbardziej znanych tego typu przedsięwzięć kulinarnych w Polsce. W uroczystości obok wielu zaproszonych gości wzięli udział również przedstawiciele dwóch znanych i cenionych w regionie świętokrzyskim spółdzielni mleczarskich, w Opatowie i Chmielniku, prezentując pełen asortyment produkcji wyrobów tradycyjnych.

Więcej… Poprawiony ( niedziela, 04 grudnia 2016 16:16 )
 
Ruszyli na podbój Europy
Wpisany przez Zbigniew Piotr Kotarba    poniedziałek, 21 listopada 2016 09:22    PDF Drukuj Email

altNa razie tylko Anglii i Francji, ale w przyszłości nie wykluczają eksportu także do innych krajów Starego Kontynentu. Mowa o Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej z Chmielnika, której dwa najbardziej chyba znane i rozchwytywane przez konsumentów produkty ruszyły na podbój części Europy. Mowa o maśle chmielnickim i półtłustym twarogu "klince".

Więcej… Poprawiony ( niedziela, 27 listopada 2016 09:27 )
 
Zalewajka z Włostowa
Wpisany przez Zbigniew Piotr Kotarba    wtorek, 13 września 2016 16:53    PDF Drukuj Email

altMa swoje święto i zna ją cała Polska. To królowa zup i chyba najbardziej rozpoznawalna potrawa z regionu świętokrzyskiego. Mowa o zalewajce, której smak wielu przypomina czasy dzieciństwa.

Więcej… Poprawiony ( czwartek, 15 września 2016 16:59 )
 


Strona 4 z 25